-50g de mantequilla
-300g de leche
-2 huevos
-30 g de harina
-15 g de levadura química en polvo
-Una pizca de sal
PREPARACIÓN:
Ponga en El vaso la mantequilla el derrítala Añadiremos la leche, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura química y la sal y batimos 10 segundos.
Para hacer las tortitas, Caliente media cucharadita de mantequilla en una sartén a fuego medio. Para cada tortita. Vierta un cucharón pequeño de masa en la sartén y déjala hacerse 1-2 minutos O hasta que empiecen a abrirse las burbujas de la superficie de la tortita. De la vuelta a la tortita y déjala hacerse 1 minuto más. Ponga la tortita en un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Vaya repitiendo esta operación con el resto de la masa.
Sírvalas calientes.
