CALAHONDA. GRANADA

martes, 21 de abril de 2020

COOKIES DE CHOCOLATE AUTORA: MARTA

Ingredientes:
- mantequilla, 125gr.
- azúcar, 75gr.
- azúcar moreno, 125gr.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de levadura
- 1cucharada de esencia de vainilla
- harina. 225gr.
- chips de chocolate, 100gr.
- pizca de sal.

Elaboración:
Mezclamos la mantequilla, el huevo, el azúcar, el azúcar moreno y la vainilla. 
A continuación añadimos la harina, la levadura, la sal y el chocolate y mezclamos todo muy bien.
Hacemos bolitas con la masa del tamaño de una nuez y las ponemos en una bandeja, separando cada una.
Las metemos en el horno precalentado a  180ºC, 15 min. y después las dejamos enfriar. 
¡A COMER!